ເມນູອາຫານລາວ

IMG_1062-2

ອາຫານເລີ່ມແບບອາຫານລາວໆ

  • ໝູຫົວສີໄຄ
  • ຊີ້ນແຫ້ງ
  • ປິ້ງໄກ່ໄມ້ສຽບ
  • ແຈ່ວຫ້າຢ່າງ
  • ຢໍ່ຂາວ
  • ຢໍ່ຈືນ (1) – ຢໍ່ທີ່ປະກອບດ້ວຍຜັກທີ່ຈືນ, ທີ່ເສີບພ້ອມກັບແຈ່ວໝາກເຜັດຫວານ
  • ຢໍ່ຈືນ (2) – ຢໍ່ທີ່ປະກອບດ້ວຍໝູທີ່ຈືນ, ທີ່ເສີບພ້ອມກັບແຈ່ວໝາກເຜັດຫວານ
  • ປິ້ງປີກໄກ່

ແກງລາວ

  • ເຂົ້າປຽກເສັ້ນ
  • ແກງຈືດລູກຊີ້ນໄກ່
IMG_5431
IMG_5625-2

ເມນູຊິມອາຫານລາວ

ຄົ້ນພົບລົດຊາດຂອງອາຫານລາວຈາກເຂດທີ່ແຕກຕ່າງຂອງປະເທດໂດຍເມນູຊວນຊິມອາຫານລາວ. ອາຫານແລງຂອງທ່ານປະກອບດ້ວຍອາຫານ 5 ເຍື່ອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຊຶ່ງອາຫານດັ່ງກ່າວນັ້ນເສີບພ້ອມກັນ, ແລະ ລົງທ້າຍດ້ວຍເຂົ້າໜຽວໝາກມ່ວງເປັນອາຫານຫວານ. ບັນດາຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວນີ້ທັງໝົດມາຈາກຕະຫຼາດເຊົ້າຂອງວັງວຽງ.

ອາຫານລາວ

  • ລາບ
  • ຊຸບຜັກວັງວຽງ
  • ກ້ອຍປາຊາມອນ
  • ໝົກໜໍ່ໄມ້ໃສ່ຊີ້ນໝູ
  • ເອາະລາມ
  • ໝົກປາ
  • ຂົ້ວໄກ່ຂີງ
IMG_1438-2
IMG_5727-2

ເຂົ້າ ແລະ ໝີ່

  • ເຂົ້າຜັດໃສ່ຜັກ
  • ເຂົ້າຜັດໃສ່ຊີ້ນໝູ ຫຼື ໄກ່
  • ຂົ້ວໝີ່ໃສ່ຜັກ
  • ຂົ້ວໝີ່ໃສ່ຊີ້ນໝູ ຫຼື ໄກ່